Die zehn goldenen Regeln der Tischetikette

Ratgeber Österreich

Die in diesem Ratgeber vorgestellten Regeln dienen vor allem dazu, gut mit anderen Menschen auszukommen. Keiner sollte den anderen durch unästhetisches Kauen und Schmatzen, durch schlechte Körperhaltung oder unangenehme Gespräche den Genuss des Essens und den Spaß an der guten Unterhaltung verderben. Wie sitzen Sie richtig bei Tisch? Dürfen Sie Kartoffeln schneiden? Diese und andere Fragen zur Tischetikette werden hier anschaulich beantwortet.

Der Ratgeber gliedert sich in folgende Kapitel:

- Selbst-Test
- Die vier Grundlagen der gepflegten Tischkonversation
- Sprechen oder Essen – nur eines geht!
- Hören Sie Ihrem Gesprächspartner aufmerksam zu!
- Wählen Sie Ihre Gesprächsthemen geschickt aus!
- Ihr Besteck ist keine Waffe!
- Wie Sie Tischreden stilvoll halten
- Tischreden werden in den Essenspausen gehalten
- Ihre Begrüßungsrede als Gastgeber
- Die Rede Ihres Ehrengastes
- Reden ist Silber, Schweigen ist Gold
- Reden auf Hochzeitsfeiern
- Zu guter Letzt

Bei Tisch, besonders bei Festlichkeiten, gelten besondere Verhaltensregeln. Ebenso, wie sich Menschen zu besonderen Anlässen elegant kleiden, um eine ansprechende Atmosphäre zu erzeugen, unterwerfen sich kultivierte Menschen bestimmten Sitten und Gebräuchen beim Essen. Dieser Ratgeber des Knigge-Experten Uwe Fenner zeigt, auf welche Regeln der Tischetikette Sie achten müssen. Wenn Sie diese Verhaltensregeln berücksichtigen, werden Sie bei jeder Feierlichkeit ein gern gesehener Gast sein.